波本冰淇淋佐奶油焦糖醬

波本冰淇淋佐奶油焦糖醬

No ratings

Prep. 40min

Total 10 h 50min

6 人份

Ingredients

奶油焦糖醬

玉米粉
1 ½ 茶匙
水
60 克
奶油切塊
30 克
細砂糖
30 克
紅糖
15 克
鮮奶油 (脂肪含量約30%)
20 克
威士忌酒 (波本)
½ 茶匙
天然香草精
¼ 茶匙
鹽
1 小撮
檸檬汁
¼ 茶匙

波本冰淇淋

細砂糖
90 克
蛋黃
3 顆
牛奶
240 克
鮮奶油 (脂肪含量約30%)
240 克
威士忌酒 (波本)
20 克
天然香草精
½ 大匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 2.6 g

Calories 1365 kJ / 326 kcal

Fat 19.3 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 33.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

甜蜜蜜夏日冰品 11 Recipes
Taiwan

You might also like...

鯛魚燒

30min

蜜紅豆餡

5h 25min

提拉米蘇

5h 20min

黑糖蜜蕨餅

2h 20min

布利麵包&黑糖蒸布丁

1h 30min

法式檸檬瑪德蓮蛋糕

1h 45min

芋泥球

1h 25min

檸檬愛玉

3h 25min

芋仔冰

11h

古早味鳳梨冰

1h 20min

草莓優格乳酪蛋糕

4h 30min

紅豆冰淇淋

14h 25min

Show all

Show all