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Döner kebab di carne di manzo
Prep. 5min
Total 50min
4 porzioni
Ingredients
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180 g di cipolle a pezzi
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2 spicchi di aglio
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100 g di yogurt greco
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2 cucchiaini di paprica, affumicata
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
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½ cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato
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¼ di cucchiaino di semi di cumino
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¼ di cucchiaino di coriandolo, in polvere
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1 ½ cucchiaino di sale
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700 g di carne trita di manzo frescha, dal banco, preferibilmente senza tendini
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1001.8 mg
Protein
33.1 g
Calories
2052.2 kJ /
490.5 kcal
Fat
35.3 g
Fiber
1.4 g
Saturated fat
13.4 g
Carbohydrates
8.6 g