Maraş Ekşili Çorba

4.4 37 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 5min

4 porsiyon

Ingredients

kırmızı mercimek
200 g
pilavlık bulgur
70 g
su
1500 g
semizotu sadece yaprakları
150 g
sumak ekşisi
2 yk
tuz
2 tk
sarımsak (yakl. 8 g)
2 - 3 diş
zeytinyağı
50 g
biber salçası
15 g
kuru nane
1 tk
pul biber
1 tk
limon suyu
2 tk

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porsiyon

Sodium 4824.2 mg

Protein 63 g

Calories 6220.2 kJ / 1486.7 kcal

Fat 57.1 g

Fiber 33.4 g

Saturated fat 7.8 g

Carbohydrates 195.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIŞMAN TARİFLERİ 2025 15 Recipes
Turkiye

You might also like...

Portakal, Havuç ve Limon Suyu

10min

Reyhan Şerbeti

4 h 30min

Zeytinyağlı Ekmek

2 h 10min

Mercimek ve Zencefilli Havuç Çorbası

40min

Sarımsaklı Patates Graten

50min

Tereyağı

40min

Sotelenmiş Kabak (300 g)

15min

Sotelenmiş Mantar

20min

Peynirli Omlet

15min

Tahinli Cevizli Kek

55min

Fındıklı Lokum

27 h 5min

Bağışıklık Güçlendirici Shot

10min