Salmorejo

No ratings

Prep. 10min

Total 10min

6 porción

Ingredients

150 g aceite de oliva Gourmet Hojiblanca La Española
4 huevos duros (para decorar)
100 g jamón curado en dados (para decorar)
1 - 2 diente de ajo
1000 g tomate maduro y rojos, en mitades
1 cucharadita sal
150 g pan blanco (del día anterior)
30 g vinagre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 13.04 g

Calories 1771 kJ / 424 kcal

Fat 33.19 g

Carbohydrates 18.15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ventana al mundo 28 Recipes
International

You might also like...

Pollo con mousseline y cous cous

1 h 20min

Potaje con buñuelos de arroz

1 h

Estofado al estilo de Yoda

1 h 15min

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1 h 30min

Pasta con espárragos y pimientos

No ratings

Choux craquelin rellenos de frambuesa y crema de chocolate blanco

12 h 35min

Cóctel de cítricos y mosto

10min

Gulash con cerveza

1 h 10min

Biscuit glacé

4 h 20min

Arroz a la emperatriz (Riz à l'impératrice)

5 h 30min

Goulash de ternera con papas y manzana

1 h 25min

Polenta

1 h