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Mac and cheese com queijo fumado

Mac and cheese com queijo fumado
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Prep. 20min
Total 1 h 20min
6 doses
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Ingredients

  • água
    1200 g
  • massa tipo cotovelo
    250 g
  • azeite
    1 fio de
  • bacon fatiado
    4
  • leite
    500 g
  • manteiga s/ sal mais q.b. p/ untar
    80 g
  • queijo-creme
    250 g
  • mostarda de Dijon
    2 c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • queijo fumado cortado em pedaços (3-4 cm aprox. ver dica)
    200 g
  • pão ralado panko q.b. p/ polvilhar
  • Paprika fumada q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 773.3 mg
Protein 22.2 g
Calories 2899.8 kJ / 693.1 kcal
Fat 47.9 g
Fiber 1.7 g
Saturated fat 25.8 g
Carbohydrates 43.9 g

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