Grillowane steki z antrykotu z chimichurri

3.9 7 ratings

Prep. 15min

Total 45min

2 porcje

Ingredients

Chimichurri

1 - 2 ząbki czosnku
25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
25 g kolendry, świeżej tylko liście
40 g cebuli szalotki pokrojonej na kawałki
10 g czerwonego octu winnego
30 g oliwy z oliwek
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Stek

2 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 5-6 cm
sól gruboziarnista do oprószenia
pieprz czarny, świeżo mielony (optional) do oprószenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 481 mg

Protein 67 g

Calories 4516.5 kJ / 1079.5 kcal

Fat 87.2 g

Fiber 6.5 g

Saturated fat 32.9 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gotuj jak szef kuchni IV 3 Recipes
Poland

You might also like...

Proteinowe kulki chałwowe i orzechowe

55min

Koreańska sałatka ze spiralizowanych ogórków (TM6, TM7)

25min

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1 h

Paloma (moktajl)

5min

Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami

1 h

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

1 h

Czerwony ryż Tex-Mex

1 h

Makaron z pesto z groszku

30min

Moktajl z niebieską herbatą i marakują

40min

Sałatka z jajkiem i spiralizowanym ogórkiem (TM5)

25min

Placki ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)

55min

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

4 h 30min