Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

4.0 1 rating

Prep. 35min

Total 3 h 15min

4 porții

Ingredients

Amestec de condimente

zahăr brun
2 linguri
boia de ardei
2 linguri
praf de usturoi
2 lingurițe
sare
2 lingurițe
pudră de ceapă
1 linguriță
cimbru uscat
1 linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
coastă de porc (curățată, tăiată în jumătăți)
1360 - 1475 g

Sosul BBQ cu bere

ceapă roșie bucăți
115 g
ulei vegetal
15 g
căței de usturoi
2
bere neagră
340 g
ketchup
170 g
zahăr brun închis
85 g
oțet din cidru de mere
60 g
sare
½ linguriță
pudră de chilli după gust
⅛ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță

Gătire

apă
1135 g

Difficulty

medium

Nutrition per 4 porții

Sodium 8712.8 mg

Protein 279.7 g

Calories 17380 kJ / 4153.9 kcal

Fat 247.8 g

Fiber 9.4 g

Saturated fat 84.6 g

Carbohydrates 189.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Delicii cu bere 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Brioșe Lasagna

No ratings

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

No ratings

Burgeri și ciuperci cu bere

No ratings

Pui cu lămâie și ceapă verde

35min

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

No ratings

Salată cu pui

1 h 20min

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2 h 20min

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

No ratings

Sendvișuri cu salată de pui

15min

Pui Piri Piri cu salată de legume

No ratings

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2 h 40min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

Show all

Show all