Tocăniță de cartofi cu coaste

2.6 7 ratings
Prep. 15min
Total 1 h 30min
4 porții

Ingredients

  • ulei de măsline
    60 g
    40 g ulei vegetal
  • căței de usturoi
    3
  • coastă de porc, partea din mijloc bucăți (5-6 cm)
    500 g
  • ceapă sferturi
    150 g
  • morcov bucăți (3 cm)
    100 g
  • ardei gras roșu bucăți (3 cm)
    150 g
  • pulpă de roșii, din conservă
    80 g
  • bere
    80 g
  • apă
    500 g
  • concentrat pudră de legume
    1 linguriță
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • cartofi cuburi (4-5 cm)
    700 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porție

Sodium 185.4 mg
Protein 29 g
Calories 2523.2 kJ / 603.1 kcal
Fat 35.7 g
Fiber 6.5 g
Saturated fat 9.3 g
Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...