Menu: Cơm - Cá Hấp Kiểu Thái - Đậu Hủ Với Nấm

No ratings
Prep. 5min
Total 30min
4 khẩu phần

Ingredients

  • lá cần tây (~ 30 g)
    1 nhánh
  • nhánh tỏi đã bóc vỏ
    10
  • quả ớt cay điều chỉnh tùy khẩu vị
    2 - 5
  • quả ớt tươi
    2
  • đường
    52 gam
  • nước mắm
    60 gam
  • bột nêm
    3 gam
  • nước
    920 gam
  • nước cốt chanh xanh
    50 gam
  • sả đập dập, cắt khúc 5-7 cm
    6 nhánh
  • gừng tươi cắt lát 2-3 mm
    30 gam
  • phi lê
    600 gam
  • đậu hũ non cắt thành 10 miếng
    600 gam
  • nấm tươi trắng (đùi gà, tuyết...)
    150 gam
  • dầu hào
    10 gam
  • nước tương
    15 gam
  • bột tiêu trắng
    1 - 2 gam
  • gạo thơm lài
    300 gam
  • hành lá thái nhỏ, để trang trí
    1 thân cây

Difficulty

easy


Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 1343.2 mg
Protein 52.4 g
Calories 2573.5 kJ / 615.1 kcal
Fat 9.4 g
Fiber 4.1 g
Saturated fat 2 g
Carbohydrates 81.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

You might also like...

Show all