Đa Tầng: Cơm, Cá Hấp Hành Gừng & Gà Miso Nấu Nấm

No ratings
Prep. 5min
Total 40min
4 khẩu phần

Ingredients

  • đùi gà không xương cắt thành dải
    400 gam
  • dầu hào
    20 gam
  • nước tương loãng
    70 gam
  • sốt miso
    20 gam
  • bột tiêu trắng
    1 gam
  • nấm sò (nấm bào ngư), xé sợi
    200 gam
  • gừng tươi gọt vỏ, thái lát
    15 gam
  • hành lá
    2 thân cây
  • phi lê cá tuyết, bỏ xương
    700 gam
    700 gam cá, diêu hồng/ bống mú, phi lê
  • muối (2-3g)
    ½ thìa cà phê
  • dầu ăn
    20 gam
  • nước
    930 gam
  • nước tương đặc
    5 gam
  • bột nêm gà
    3 gam
  • đường
    12 gam
  • dầu mè nướng
    10 gam
  • bột tiêu trắng
    ¼ thìa cà phê
  • gạo
    200 gam
  • quả ớt tươi thái lát, để trang trí
    1
  • mùi tây tươi thái nhỏ, để trang trí
    1 cành

Difficulty

easy


Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 1512.7 mg
Protein 61 g
Calories 2417.8 kJ / 577.9 kcal
Fat 13.9 g
Fiber 2 g
Saturated fat 2.5 g
Carbohydrates 50.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

You might also like...

Show all