Muffin al limone e semi di papavero (senza glutine)

Muffin al limone e semi di papavero (senza glutine)

No ratings

Prep. 20min

Total 1 h 30min

12 pezzi

Ingredients

Farina senza glutine

200 g di quinoa bianca
100 g di semi di chia
200 g di amido di mais (maizena)
100 g di farina di maranta

Muffin

2 limoni
100 g zucchero
4 uova grandi (63-73 g)
140 g di olio di semi di mais
115 g di yogurt greco bianco
15 g di semi di papavero
1 cucchiaino di gomma xantana
8 g di lievito in polvere per dolci
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 pizzico di sale
60 g di zucchero a velo
15 g di latte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 135.8 mg

Protein 9.2 g

Calories 1653.3 kJ / 395.2 kcal

Fat 18.5 g

Fiber 6.1 g

Saturated fat 2.8 g

Carbohydrates 50.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Senza glutine 70 Recipes
Italy

You might also like...

Mini donuts

4 h

Halloween cupcake

1 h 30min

Plumcake al mandarino

1 h

Mezzelune alle mandorle, noci e vaniglia

1 h 50min

Biscotti al cacao e cioccolato

1 h 35min

Torta agli agrumi

45min

Tortini di pere

1 h

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3 h 30min

Meringhette fantasma

12 h 30min

Presnitz

2 h

Ventagli di pasta sfoglia

1 h 20min

Torroncini abruzzesi

3 h 30min

Show all

Show all