Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn

Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn

No ratings

Prep. 1 h 20min

Total 3 h 45min

8 miếng

Ingredients

Nhân khoai môn

nước
500 gam
khoai môn
350 gam
đường cát
60 gam
bơ nhạt
40 gam
muối
¼ thìa cà phê

Bột nhào dầu

bột mì
85 gam
bơ nhạt
40 gam
bột khoai lang tím
2 thìa cà phê
muối
¼ thìa cà phê

Bột nhào nước

bột mì
85 gam
đường bột (có thể chứa khoảng 3-5% chất chống vón cục)
20 gam
bơ nhạt
30 gam
nước
30 gam

Difficulty

medium

Nutrition per 1 miếng

Protein 2.8 g

Calories 1220.9 kJ / 292.1 kcal

Fat 14.8 g

Fiber 1.6 g

Carbohydrates 29.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tết Trung Thu 9 Recipes
tmde.general.market.vietnam

You might also like...

Xi Rô Đường Trắng

No ratings

Bánh Dẻo Hạt Sen Trứng Muối

No ratings

Bánh Trung Thu Nhân Thập Cẩm

No ratings

Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh

3 h

Bánh Quy Chanh Rạn Mặt

No ratings

Bánh Quy Phủ Dừa

1 h

Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê

No ratings

Bánh Cake Dứa (Thơm) Úp Ngược

1 h

Cupcake Hạt Dẻ Cười

40min

Bánh Quy Sô Cô La Nguyên Cám

1 h 10min

Bánh Cupcake Bơ Phủ Sốt Chanh Xanh

No ratings

Bánh Vỏ Sò Vị Chanh

No ratings

Show all

Show all