Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh

5.0 1 rating

Prep. 1 h

Total 3 h

15 khẩu phần

Ingredients

Chuẩn bị

lòng đỏ trứng muối
15
rượu Mai Quế Lộ
50 gam
dầu mè nướng
16 - 18 giọt
đậu xanh đã tách vỏ
220 gam

Nhân đậu xanh

nước
700 gam
đường
120 gam
dầu ăn
60 gam
bột bánh dẻo
30 gam
mạch nha
35 gam

Vỏ bánh nướng

xi rô đường nâu (xem mẹo)
160 gam
bơ đậu phộng
10 gam
dầu ăn
50 gam
50 gam mỡ
rượu Mai Quế Lộ
5 gam
muối nở (baking soda)
1 nhúm
bột mì đa dụng
250 gam
bột mì để rắc chống dính
bột mì rắc chống dính
lòng đỏ trứng
1
dầu mè
nước phun sương

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 20.9 mg

Protein 8 g

Calories 1285.6 kJ / 307.3 kcal

Fat 11.9 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 2.6 g

Carbohydrates 41.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tết Trung Thu 9 Recipes
tmde.general.market.vietnam

You might also like...

Xi Rô Đường Trắng

No ratings

Bánh Dẻo Hạt Sen Trứng Muối

No ratings

Bánh Trung Thu Nhân Thập Cẩm

No ratings

Bánh Quy Chanh Rạn Mặt

No ratings

Bánh Quy Phủ Dừa

1 h

Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê

No ratings

Bánh Cake Dứa (Thơm) Úp Ngược

1 h

Cupcake Hạt Dẻ Cười

40min

Bánh Quy Sô Cô La Nguyên Cám

1 h 10min

Bánh Cupcake Bơ Phủ Sốt Chanh Xanh

No ratings

Bánh Vỏ Sò Vị Chanh

No ratings

Bánh Mì Tổ Ong

No ratings

Show all

Show all