Masa madre de manzana y trigo

Name: Masa madre de manzana y trigo
Prep time: 20 min
Cook time: 48 h 20 min
Total time: 48 h 20 min
Yield: 350 gramo
Ingredients: 2 manzanas; 50 g de agua; 100 g de harina de trigo; 100 g de agua; 100 g de harina de fuerza

No ratings

Prep. 20min

Total 48 h 20min

350 gramo

Ingredients

Día 1

2 manzanas ecológicas lavadas (en cuartos, con piel y sin semillas)
50 g de agua
100 g de harina de trigo

Día 2

100 g de agua
100 g de harina de fuerza

Difficulty

easy

Nutrition per 350 gramo

Sodium 13.6 mg

Protein 25.1 g

Calories 3812 kJ / 911 kcal

Fat 4.1 g

Fiber 13.5 g

Saturated fat 0.4 g

Carbohydrates 195.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Pan para toda ocasión 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

4.6(11)

15min

Salsa Bechamel

4.7(64)

15min

Avena con plátano y miel

4.7(11)

10min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(41)

15min

Masa madre de centeno

No ratings

Masa madre en polvo

No ratings

Cocción de pasta alternativa

5.0(1)

20min

Omelette de brocoli

3.7(3)

35min

Quinoa cocida

5.0(1)

30min

Caldo de verduras concentrado

5.0(2)

4 h 15min

Caldo de huesos

3.5(4)

1 h 20min

Mini muffins de huevo con chipotle

5.0(4)

15min

Show all