Kotlety warzywne z sosem koperkowym
TM5 TM6

Kotlety warzywne z sosem koperkowym

4.5 (2.1K ratings)

Ingredients

Danie

  • 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki, lekko zmrożonych
  • 50 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 70 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 150 g pieczarek, przekrojonych na pół
  • ¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego
  • ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 25 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni
  • 1 jajko
  • 30 g bułki tartej
  • 500 g wody
  • 500 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki

Sos koperkowy

  • 10 g koperku, świeżego
  • 200 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 szczypty soli

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1326 kJ / 317 kcal
Protein
15.6 g
Carbohydrates
36.4 g
Fat
14.3 g
Fiber
5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes