Muffin ai frutti rossi senza uova
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Muffin ai frutti rossi senza uova

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Ingredients

  • 120 g di burro a pezzi piccoli
  • 150 g di zucchero
  • 120 g di burro a pezzi piccoli
  • 1 pizzico di sale
  • 15 g di lievito in polvere per dolci
  • 1 cucchiaini rasi di bicarbonato di sodio per uso alimentare
  • 300 g di farina tipo 00
  • 300 g di latte intero
  • 5 g di lecitina di soia
  • 200 g di frutti rossi misti secchi, ammollati in acqua per 10 minuti e strizzati

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
1192 kJ / 285 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
45.7 g
Fat
10.9 g
Fiber
1.5 g

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