Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz na pierogi
- 300 g kaszy gryczanej, prażonej
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 200 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki
Ciasto na pierogi
- 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 30 g oliwy z oliwek
- 300 g wody, ciepłej
- ½ łyżeczki soli
- osolona woda, do gotowania pierogów
- oliwa z oliwek, do wody, do gotowania pierogów
Sos
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g szczypiorku, świeżego, drobno pokrojonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2811.4 kJ / 671.9 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Carbohydrates
- 83.4 g
- Fat
- 31.4 g
- Saturated fat
- 17.5 g
- Fiber
- 6.4 g
- Sodium
- 529.5 mg
Alternative recipes
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1h 45min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1h 40 min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1h 30 min
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1h 35min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14h
Pierogi z grzybami i karpiem
2h 35 min
Pierogi ruskie
1h 30 min
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1h 45min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10 min
Cepeliny z serem
24h 50min
Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem
55min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15 min