Devices & Accessories
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
Prep. 10min
Total 1 h 30min
8 porcji
Ingredients
Farsz na pierogi
-
300 g kaszy gryczanej, prażonej
-
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczkę pieprzu czarnego, mielonego
-
400 g wody
-
200 g sera typu feta pokrojonego na kawałki
Ciasto na pierogi
-
550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do wody, do gotowania pierogów
-
300 g wody ciepłej
-
½ łyżeczki soli
-
woda osolona, do gotowania pierogów
Sos
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
100 g szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
529.5 mg
Protein
16.6 g
Calories
2811.4 kJ /
671.9 kcal
Fat
31.4 g
Fiber
6.4 g
Saturated fat
17.5 g
Carbohydrates
83.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRE KASZE
10 Recipes
Poland
Poland
NOWOCZESNA WIGILIA
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1 h 10min
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1 h 45min
Pasztet sojowy z pistacjami
15 h
Cepeliny z serem
24 h 50min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1 h 40min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 h 45min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14 h
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1 h 15min
Pierogi z kapustą i grzybami
2 h 40min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1 h 30min
Pierogi ruskie
1 h 30min
Kopytka
40min