Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe

4.5 59 ratings

Prep. 45min

Total 1 h 50min

25 pezzi

Ingredients

Crema pasticcera

100 g di zucchero
70 g di farina tipo 00
½ bustina di vaniglia in polvere
500 g di latte intero
2 uova medie

Impasto per zeppole al forno

125 g di acqua
90 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
125 g di farina tipo 00
3 uova medie

Terminare la preparazione

25 g di zucchero
25 amarene sciroppate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3 g

Calories 443 kJ / 106 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby best of 28 Recipes
Italy

Giro d'Italia 69 Recipes
Italy

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Recipes
Italy

Sei grande papà 35 Recipes
Italy

You might also like...

Arancini di riso

3 h 5min

Ciambella al cioccolato e crema gianduia

1 h

Struffoli

1 h

Pastiera

15 h

Granita al limone

15min

Casatiello sugna e pepe

2 h 30min

Chiacchiere

1 h 35min

Ciambella al cioccolato

1 h 30min

Torta caprese

1 h 25min

Ciambella vaniglia e cioccolato

40min

Crema al caffè (TM5)

15min

Ciambella all'acqua

1 h