Frittelle di carnevale

Frittelle di carnevale

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Prep. 40min

Total 1 h 10min

6 pezzi

Ingredients

25 g di zucchero
100 g di farina , e un po' di più per il piano di lavoro
1 pizzico di sale
1 uovo
1 ½ cucchiaio di panna (min. 30% di grassi)
1000 g di olio per friggere

1000 g di olio di cocco, idrogenato

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 37.7 mg

Protein 2.8 g

Calories 6587.7 kJ / 1574.5 kcal

Fat 169 g

Fiber 0.5 g

Saturated fat 13.5 g

Carbohydrates 17.1 g

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