Torta soffice alle mandorle (senza glutine)

Torta soffice alle mandorle (senza glutine)

4.5 6 rating

Prep. 15min

Total 45min

12 porzioni

Ingredients

150 g di riso originario
230 g di mandorle pelate
230 g zucchero
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
7 albumi (210 g circa)
150 g di burro fuso + q.b.
2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci vanigliato
1 ½ - 2 ½ cucchiai zucchero a velo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 37.9 mg

Protein 7.1 g

Calories 1415.1 kJ / 338.3 kcal

Fat 20.9 g

Fiber 2.5 g

Saturated fat 7 g

Carbohydrates 32.6 g

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