Queijadas de Sintra

Queijadas de Sintra

4.0 3 rating

Prep. 15min

Total 2 h 40min

20 unidades

Ingredients

Massa

farinha tipo 65
100 g
água
50 g
sal
1 pitada de

Recheio

queijo fresco
200 g
açúcar
125 g
gemas de ovo
3
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
30 g
canela em pó
¾ c. chá de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 83.7 mg

Protein 2.9 g

Calories 352.9 kJ / 84.3 kcal

Fat 3 g

Fiber 0.2 g

Saturated fat 1.5 g

Carbohydrates 11.5 g

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