麵包職人吳克己 擁有深厚的烘焙背景,在社區經營安德尼斯烘焙坊,更是近年來最夯的麵包線上課程老師。不論是經營麵包店或是烘焙教學,成果有目共睹。這次不藏私,將麵包坊「2種麵糰、6款內餡」的商業配方與大家分享,結合美善品, 以更省力省時的方式,享受烘焙的成就感!
日式奶油紅豆麵包
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4h
極致奶油紅豆餡
1h
日本麵包店專用卡士達
25min
名古屋芋頭煉乳餡
1h 15min
火焰起士鹹貝果
3h
草莓甜貝果
美式肉桂餡
5min
焦糖蘋果餡
30min
草莓乳酪抹醬
蘋果肉桂貝果