Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
貝果麵糰
- 30 克 牛奶
- 132 克 冰水
- 12 克 無鹽奶油
- 5 克 鹽
- 12 克 細砂糖
- 300 克 高筋麵粉
- 5 克 新鮮酵母
- 6 克 蜂蜜
- 6 克 帕瑪森起士粉
- 12 克 七味粉
- 75 克 罐裝墨西哥辣椒(jalapeño)
- 75 克 切達乳酪 ,切丁
燙麵及烘烤
- 1000 克 水
- 50 克 蜂蜜
- 5 片 起司片
- 75 克 披薩專用乳酪絲
- Nutrition
- per 1 個
- Calories
- 1915.2 kJ / 458.2 kcal
- Protein
- 20.4 g
- Carbohydrates
- 57.1 g
- Fat
- 16.1 g
- Saturated fat
- 46.9 g
- Fiber
- 2.2 g
- Sodium
- 793.4 mg