剩食活用術

7 Recipes

年節過完的剩菜剩食 像是年糕、滷肉、堅果零嘴,或 冰箱裡買了沒用完的食材、蔬菜總是令人感到煩惱。丟掉浪費又心疼,但巧手一動可以讓剩食搖身一變成美食。此選集內的料理都可以依照自己冰箱內現有的食材做自由組合搭配,美善品幫你清冰箱又省荷包

鄉村蕃茄湯

鄉村蕃茄湯

1h

白木耳年糕甜湯

白木耳年糕甜湯

1h 20min

韓式煎餅

韓式煎餅

30min

豆腐豚肉高麗菜捲

豆腐豚肉高麗菜捲

50min

無添加堅果醬與堅果餅乾

無添加堅果醬與堅果餅乾

25min

春季野菜炊飯

春季野菜炊飯

55min

家鄉滷肉刈包

家鄉滷肉刈包

3h 55min