Na Família Brandão quem manda é a tradição e estas receitas são especialmente dedicadas aos fãs da cozinha portuguesa.Para quem adora os sabores mais tradicionais, esta coleção conta com algumas das receitas mais populares da gastronomia portuguesa. Bacalhau à lagareiro, feijoada e ovos-moles, são apenas alguns exemplos. Para o dia-a-dia ou para épocas especiais, como a Páscoa e o Natal, encontre inspiração para cozinhar, facilmente, autênticos ícones da nossa cozinha.
Migas de batata à alentejana
45min
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1h 10min
Ensopado de borrego
1h
Tarte de amêndoa
1h 30min
Folar de Valpaços
4h 20min
Folar de erva-doce
24h
Arroz de marisco
45min
Bacalhau com todos
1h
Carne em vinha de alhos
96h
Arroz malandro de entrecosto
1h
Peru de Natal
1h 30min
Empada de cozido à portuguesa
2h 10min
Feijoada
1h 10min
Farófias com caramelo
25min
Bolo-rei
3h 15min
Sonhos
1h 10min
Malassadas
2h 30min
Arroz doce
1h
Leite creme
25min
Mousse de chocolate
3h 20min
Ovos-moles de 12 gemas
40min