Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Levedura
-
30
g fermento de padeiro fresco
or 1 c. chá de fermento de padeiro seco - 35 g açúcar
- 40 g água
- 50 g farinha tipo 65
Massa
- 500 g farinha tipo 65
- 50 g leite
- 35 g manteiga à temperatura ambiente
- 50 g açúcar, mais q.b. p/ polvilhar
- 20 g aguardente
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
- Óleo q.b. p/ fritar
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 624.6 kJ / 149.3 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 2.9 g
- Saturated fat
- 1.3 g
- Fiber
- 1.1 g
- Sodium
- 22.3 mg
Alternative recipes
Massa de pimenta dos Açores
5min
Fudge de caramelo
5h 15min
Milho frito
24h
Sopa de tomate
30min
Arroz de lapas
45min
Tarte de chocolate e natas
12h 20min
Quadrados de manteiga de amendoim
4h 50min
Malassadas de batata-doce
1h 15min
Carne em vinha de alhos
96h
Espécies de S. Jorge
1h 15min
Bolo preto da Madeira
1h 40min
Caracóis de canela
3h 35min