Devices & Accessories
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
Prep. 15min
Total 1 h 45min
6 porcji
Ingredients
Farsz
-
20 g koperku, świeżego tylko liście
-
230 g kaszy jaglanej
-
650 g wody
-
1 łyżeczkę soli plus dodatkowa ilość do osolenia wody do gotowania pierogów
-
150 g twarogu, półtłustego
-
20 g śmietany, 18% tłuszczu
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
250 g wody ciepłej
-
1 jajko
-
20 g oleju rzepakowego
-
560 g mąki pszennej
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
sól do gotowania pierogów
-
woda do gotowania pierogów
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
503 mg
Protein
17.8 g
Calories
2332.1 kJ /
557.4 kcal
Fat
8.3 g
Fiber
5.9 g
Saturated fat
1.7 g
Carbohydrates
100.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
THERMOMIX
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1 h 30min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1 h 30min
Naleśniki z ciecierzycy z farszem z suszonych pomidorów i rukolą
45min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1 h 40min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 h 45min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1 h 10min
Pierogi z serem i jagodami
1 h 15min
Pierogi z grzybami i karpiem
2 h 35min
Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami
2 h 20min
Pierogi ruskie
1 h 30min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1 h 15min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 h 35min