![Torcik truskawkowo-serowy na zimno Torcik truskawkowo-serowy na zimno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d1ebe3a3d4f0167c3ea9a9b24b8c86f9/Derivates/67495cff61b3653547da84f17a5dac359ff4022c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spód biszkoptowy
- 3 jajka
- 75 g cukru
-
1
łyżeczkę cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 60 g mąki pszennej
- 25 g skrobi ziemniaczanej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Galaretka
- 350 g wody
- 1 opakowanie galaretki truskawkowej, w proszku, słodzonej (ok. 70 g)
Masa truskawkowo-sernikowa
- 100 g wody, gorącej, do rozpuszczenia żelatyny
- 25 g żelatyny w proszku
- 250 g twarogu, półtłustego, podzielonego na kawałki, w temp. pokojowej
- 500 g serka homogenizowanego, waniliowego, w temp. pokojowej
- 200 g jogurtu naturalnego, w temp. pokojowej
- 50 - 80 g cukru pudru
- 300 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 886.2 kJ / 211.8 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 33.2 g
- Fat
- 5.3 g
- Saturated fat
- 2.2 g
- Fiber
- 0.8 g
- Sodium
- 174.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Polano bożonarodzeniowe
45 min
Mrożona kostka z musem truskawkowym
5h 30min
Wegański torcik na zimno z brzoskwiniami i malinami
4h
Mroźne ciasto kokosowe
5h 15 min
Sernik tiramisu
12h 15 min
Ciasto wielkanocna krówka
6h 30min
Tort czekoladowy z wiśniami
8h
Torcik z bezą i truskawkami
2h
Ciasto z truskawkami
8h 30 min
Tarta z truskawkami, kremem śmietankowym i migdałami
2h 50 min
Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)
4h 30 min
Tort biszkoptowy z masą z mascarpone
2h 55min