![Rolo de salmão com abacate Rolo de salmão com abacate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6D0088D4-5D56-4ECA-AD3C-A440260DE26C/Derivates/B6D0ED17-1640-4A62-98B4-6E7848438D38.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 3 limões, só o sumo
- 400 g abacate cortado em pedaços (3 unid. aprox.)
- ½ c. chá de pasta de wasabi
- 800 g lombo de salmão s/ pele e s/ espinhas
- 25 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
-
100
g sementes de mostarda pretas
or 100 g sementes de papoila - Molho de soja q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 651.1 kJ / 155.6 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 3.9 g
- Fat
- 11.4 g
- Saturated fat
- 1.9 g
- Fiber
- 2.2 g
- Sodium
- 201.1 mg
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