Croquetes de curgete com molho picante

Croquetes de curgete com molho picante

3.4 10 ratings

Prep. 15min

Total 55min

45 unidades

Ingredients

Molho

chalota
40 g
tomate em pedaços
300 g
pimento vermelho cortado em pedaços
100 g
malagueta vermelha
1
azeite
30 g
açúcar
40 g
vinagre balsâmico
30 g
sal
1 c. chá de

Croquetes

curgete cortada em pedaços
300 g
coentros
15 g
limão (raspa e sumo)
1
água
1000 g
sal
1 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
800 g
ovo
1
Azeite q.b. p/ untar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 108.4 mg

Protein 0.7 g

Calories 128.3 kJ / 30.7 kcal

Fat 0.9 g

Fiber 0.8 g

Saturated fat 0.1 g

Carbohydrates 5.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch 10 Recipes
Portugal

Brunch 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Crepes de cenoura com molho de tomate

1h

Wraps de coentros com húmus de tomate seco, azeitonas e manjericão

45min

Almôndegas de beringela

1h

Croquetes de couve-flor

30min

Salada de legumes com bolinhas de queijo

45min

Pataniscas de brócolos e ketchup de pimentos

1h 45min

Panquecas de curgete e cenoura

30min

Hambúrgueres de arroz

40min

Tarte de cogumelos

45min

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

15min

Queques salgados

45min

Galete de tomate

45min