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Budino di zucca e arancia
Prep. 15min
Total 1 h 35min
4 porzioni
Ingredients
-
1500 g di acqua
-
500 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
-
80 g zucchero
-
2 arance, preferibilmente biologiche
-
125 g di latte intero
-
100 g di amido di mais (maizena)
-
3 uova
-
100 g di caramello liquido
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
6.67 g
Calories
1117 kJ /
267 kcal
Fat
4.74 g
Carbohydrates
49.3 g
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