Burger buns

Burger buns

4.8 1.9K ratings

Prep. 15min

Total 4 h 40min

8 pezzi

Ingredients

280 g di latte intero
40 g zucchero
15 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
300 g farina tipo 00
200 g di farina manitoba
20 g olio extravergine di oliva
10 g di sale
1 tuorlo
1 cucchiaio di semi di sesamo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 9 g

Calories 1255 kJ / 300 kcal

Fat 6 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Bimby® 6 Recipes
Italy

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Cookidoo a tavola 2022 10 Recipes
Italy

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Recipes
Italy

Pane e panini 61 Recipes
Italy

You might also like...

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 h

Focaccia caprese

3 h 30min

Hot dog

4 h 55min

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

3 h

Focaccia classica ad alta idratazione

5 h

Cornetti brioche

6 h 30min

Panini con gocce di cioccolato

3 h 30min

Piadina romagnola

40min

American hot dog

5 h 20min

Bottoncini al latte semidolci (TM6)

45min

Buns (panini classici per hamburger)

4 h 35min

Pizzette

3 h 40min