New York cheesecake

4.8 1.4K rating

Prep. 20min

Total 7 h

12 fette

Ingredients

Base

120 g di burro a pezzi + q.b.
250 g di biscotti secchi tipo Digestive a pezzi
30 g di zucchero

Coulis di frutti di bosco

200 g di frutti di bosco misti
80 g di zucchero
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato

Crema al formaggio

750 g di formaggio fresco spalmabile
120 g di panna (min. 30% di grassi)
220 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
3 uova
1 tuorlo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 375.8 mg

Protein 7.6 g

Calories 2241.3 kJ / 535.7 kcal

Fat 38.3 g

Fiber 0.7 g

Saturated fat 21 g

Carbohydrates 42.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolci americani 10 Recipes
Italy

Idee gustose 177 Recipes
Italy

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Recipes
Italy

Mondo 30 Recipes
Italy

You might also like...

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2 h 30min

Tortina cioccolato bianco e lamponi

1 h 20min

New York cheesecake (2 persone)

6 h 30min

Cheesecake cioccolato e nocciole

1 h 10min

Brownies al cioccolato

45min

Cheesecake cotta alle fragole

5 h 10min

Mousse al pistacchio (TM6)

3 h

Ganache al cioccolato bianco

12 h 20min

Mini cheesecake

4 h 15min

Cheesecake al cocco

4 h 30min

Cheesecake ai lamponi

3 h 20min

Crostata morbida al cioccolato

2 h 40min