Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

3.7 6 rating

Prep. 20min

Total 1 h 20min

4 porce

Ingredients

Křehké těsto s fenyklem

½ čajové lžičky fenyklových semínek
150 gramů hladké mouky
75 gramů másla na kousky
1 špetka soli
50 gramů vody

Náplň

30 gramů másla
300 gramů čerstvého špenátu nakrájeného
200 gramů crème fraîche
2 žloutky
1 - 2 špetky soli
1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
500 gramů vody

Kandovaná citrónová kůra

1 citrón bio, kůra bez bílé části nakrájená na proužky
35 gramů krystalového cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 9 g

Calories 2123 kJ / 509 kcal

Fat 35 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

De Luxe 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Ciabatta s olivami a tymiánem

Ciabatta s olivami a tymiánem

16 h 40min

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

1 h 10min

Směs koření dukkah

Směs koření dukkah

No ratings

Chřestovo - mrkvové kari

Chřestovo - mrkvové kari

35min

Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou

Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou

2 h 30min

Rizoto s chřestem a mangoldem

Rizoto s chřestem a mangoldem

45min

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1 h 20min

Špenátový koláč s tvarohem a sýrem

Špenátový koláč s tvarohem a sýrem

1 h

Špenátové špecle se sýrem

Špenátové špecle se sýrem

20min

Ravioli s cuketovou omáčkou

Ravioli s cuketovou omáčkou

35min

Kokosový RAW bar

Kokosový RAW bar

14 h 25min

Focaccia s cherry rajčátky a pestem

Focaccia s cherry rajčátky a pestem

1 h 50min