Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů pecorina, na kousky (3 cm)
- 550 gramů vody
- 500 gramů mrkve, oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
- 600 gramů cukety, na kostičky (0.5-1 cm)
- 1 vejce
- 2 ½ čajové lžičky soli, dle chuti
- 250 - 300 gramů hladké mouky
- 30 gramů šalotky
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- 40 gramů sýr pecorino, hoblinek
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1586 kJ / 379 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Carbohydrates
- 55.4 g
- Fat
- 10.9 g
- Fiber
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou
40min
Lasagne se špenátovo ricottovou náplní
1h 20min
Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou
50min
Dvoubarevný dezert z tvarohu a avokáda
10 min
Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou
1h 10min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Dýňové karbanátky se špaldou
1h 40min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 min
Dýňové noky s Taleggio omáčkou
1h 25min
Rajčatová rýže
30min
Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
25min
Zapečená dýně s čedarem
45 min