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Cupcakes de tomate seco, queso feta y aguacate
Ingredients
Bizcocho
-
80 g de tomates secos en aceite
-
3 huevos
-
80 g de aceite de oliva
-
100 g de leche entera
-
180 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de queso feta en dados de 1 cm
Frosting
-
200 g de aguacates maduros (pelados, sin hueso y en trozos)
-
200 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
-
1 chorrito zumo de limón1 chorrito de zumo de lima
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
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