Gratinierte Kirschen
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Gratinierte Kirschen

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Ingredients

  • Butter, zum Einfetten
  • 400 g Kirschen, entkernt, halbiert
    or 400 g Weichselkompott, abgetropft
  • 1 EL Rum
  • 2 EL Staubzucker, etwas mehr zum Bestreuen
  • 3 Eier, getrennt
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Wasser, lauwarm
  • 1 EL Vanillezucker
  • 1 TL Zitronenschale, gerieben
  • 250 g Topfen
  • 2 TL Maisstärke

Nutrition
per 1 Portion
Calories
623 kJ / 148 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
17 g
Fat
5 g
Fiber
1 g

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