Devices & Accessories
Bicchierini di zucca e salsiccia al limone
Prep. 30min
Total 1 h 5min
6 porzioni
Ingredients
Crema di zucca e patate
-
500 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
200 g di polpa di zucca a dadini piccoli (1 cm)
-
150 g di patate pelate e a dadini piccoli (1 cm)
-
100 g di cipolla in quarti
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Salsiccia
-
10 g olio extravergine di oliva
-
120 g di salsiccia di maiale senza pelle e sbriciolata
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) tagliata a zeste
-
1 cucchiaino olio extravergine di oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
4.2 g
Calories
699 kJ /
167 kcal
Fat
13.8 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Aperitivi al cucchiaio
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)
40min
Mousse di Gorgonzola e datteri
20min
Mini cheesecake salate al basilico
3 h 30min
Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne
1 h 20min
Finocchi e gamberi allo zafferano
35min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20min
Vellutata di castagne con porcini
50min
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
40min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1 h 10min
Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe
1 h 30min
Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)
25min
Brie in crosta con cipolle caramellate
1 h 10min