Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g pedaços de carne, sem nervos, cortados em pedaços
- 300 g mistura de legumes (ex.: cebola, cenoura, talo de salsão, aipo), cortados em pedaços
- 1 dente de alho
- 4 ramos de ervas aromáticas (ex.: sálvia, alecrim), só as folhas
- 150 g sal grosso
-
30
g vinho tinto
or 30 g água - 1 folha de louro seco
- 1 cravinho
- Nutrition
- per 1 Receita completa
- Calories
- 2754 kJ / 658 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 38 g
- Fiber
- 7.3 g
In Collections
Alternative recipes
Risoto de alcachofra com presunto Parma
No ratings
Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos
30 min
Polenta cremosa ao molho de funghi
35min
Cuscuz de carne seca
No ratings
Dadinho de tapioca
3h 10min
Bolinho de arroz com calabresa
35min
Molho vinagrete
15min
Coalhada seca
15h 10 min
Sopa de legumes e massa, Rolo de porco com legumes, Pudins, Muffins
No ratings
Molho holandês
15min
Purê de batata e legumes
45 min
Caldo de legumes
45 min