Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
P/ ralar
- 60 g queijo parmesão
Recheio
- 100 g chouriço s/ pele cortado em pedaços
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 60 g talo de aipo cortado em pedaços
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 2 pés de tomilho, só as folhas
- 35 g azeite
- 250 g carne de vaca picada
- 250 g carne de porco picada
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 400 g tomate em pedaços
- 25 g farinha
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
or 1 cubo de caldo de galinha
Puré
- 50 g manteiga
- 200 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 1 c. chá de sementes de funcho
- 600 g favas descongeladas
- 200 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de sal
- 130 g leite
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1392 kJ / 333 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 24 g
- Fiber
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Salada de beterraba, batata e ovo mole
40 min
Rojões em vinho tinto
50min
Sopa de brócolos
15min
Saltear pimento vermelho com cebola
25min
"Arroz" de couve-flor
25min
Purê de batata e legumes
45min
Salada de feijão-verde
45min
Saltear carne de vaca em cubos (médio)
15min
Bolo de chocolate sem glúten
1h 10min
Bolo de chocolate e coco
40 min
Arancini com recheio de carne picada
1h 15min
Saltear carne de vaca em tiras
15min