Arroz de bacalhau

Arroz de bacalhau

3.6 16 ratings

Prep. 10min

Total 40min

6 doses

Ingredients

posta de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
550 g
dentes de alho
2
azeitonas pretas s/ caroço
100 g
coentros
15 g
malagueta vermelha (optional) s/ sementes cortada em pedaços
1
manteiga
40 g
tomate em pedaços
300 g
pimento vermelho cortado em tiras
150 g
sal
1 c. chá de
água
1000 g
caldo de peixe
1 cubo de
arroz carolino
350 g
folha de louro
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 7160.4 mg

Protein 62.7 g

Calories 2381 kJ / 569.1 kcal

Fat 10.4 g

Fiber 2.8 g

Saturated fat 4.3 g

Carbohydrates 52.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Setembro com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

You might also like...

Salmão com crosta de pesto de tomate seco e arroz de legumes

Salmão com crosta de pesto de tomate seco e arroz de legumes

40min

Esparguete à Nerano

Esparguete à Nerano

30min

Bacalhau com massa e molho de pimento morrone

Bacalhau com massa e molho de pimento morrone

45min

Raia com cebolada e batatas

Raia com cebolada e batatas

45min

Bacalhau à Gomes de Sá

Bacalhau à Gomes de Sá

1 h 40min

Jardineira de frango

Jardineira de frango

35min

Arroz de bacalhau

Arroz de bacalhau

30min

Canja de frango com nabiças

Canja de frango com nabiças

55min

Empadão de frango com caril

Empadão de frango com caril

1 h 15min

Tarte de couve roxa e maçã

Tarte de couve roxa e maçã

40min

Arroz de vegetais e kimchi com ovo estrelado

Arroz de vegetais e kimchi com ovo estrelado

50min

Arroz com carne e brócolos

Arroz com carne e brócolos

50min