Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Špízy
- 300 gramů telecích plátků, na kousky 3 x 3 cm
- 8 kusů cherry rajčátek
- 80 gramů zelených paprik, na kostky 3 x 3 cm
- 80 gramů červených paprik, na kostky 3 x 3 cm
- 80 gramů cibule, žluté, na měsíčky
- 2 kusy žampiónů, na čtvrtky
- 2 špetky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
Hořčičná omáčka
- 50 gramů šalotky
- 1 snítka čerstvé petržele, pouze listy
- 100 gramů pórku (jen bílá část), nakrájeného na kolečka
- 50 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 čajová lžička hladké mouky, lze použít i rýžovou
- 75 gramů bílého vína
- 2 polévkové lžíce hořčice
- 70 gramů vody
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2066 kJ / 494 kcal
- Protein
- 36.9 g
- Carbohydrates
- 14.3 g
- Fat
- 32.1 g
- Fiber
- 6.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hovězí steaky v papilotě
40min
Vejce se žampiónovou náplní
40min
Angreštový vrstvený dezert
25min
Bílá čokoládová zmrzlina s čerstvým sýrem
12h
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1h 20min
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
No ratings
Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
45min
Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví
1h 50min
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55min
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45min
Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí
2h 15min
Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem
2h