• 

  200 gramů másla plus navíc na vymazání formy
• 

  bramborový škrob na vysypání formy
• 

  200 gramů cukru
• 

  10 gramů pomerančové kůry z bio pomeranče, tence oloupané, bez bílé části
• 

  5 vajec
• 

  1 špetka soli
• 

  280 gramů bramborového škrobu
• 

  1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
• 

  25 gramů pomerančové šťávy, čerstvě vymačkané

Pomerančová poleva

• 

  150 gramů cukru
• 

  30 gramů pomerančové šťávy, čerstvě vymačkané