Pasztet na Wielkanoc

Pasztet na Wielkanoc

4.8 892 ratings
Prep. 20min
Total 2 h 10min
25 porcji

Ingredients

  • wody
    700 g
  • mięsa wieprzowego (szynki), pokrojonego na kawałki
    200 g
  • surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na kawałki
    200 g
  • wątróbek drobiowych oczyszczonych i osuszonych
    200 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    50 g
  • korzenia pietruszki
    25 g
  • korzenia selera
    25 g
  • ząbki czosnku
    2
  • ziarna ziela angielskiego
    2
  • masło do natłuszczenia formy
  • bułka tarta do posypania formy
  • bułki, suchej wcześniej namoczonej w wodzie, dokładnie odciśniętej
    50 g
  • jajka
    3
  • kaszy manny
    20 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 łyżeczka
  • soli
    ½ - 1 łyżeczka
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    ½ - 1 łyżeczka
  • majeranku, suszonego
    1 łyżeczka

Nutrition per 1 porcję

Calories 100 kcal / 418 kJ
Protein 5 g
Fat 7.6 g
Carbohydrates 3.3 g
Fiber 0.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...