Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 700 g czerwonych buraków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 50 - 100 g chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
- 2 - 3 łyżki czerwonego octu winnego
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 1 łyżka cukru
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 104.5 kJ / 25 kcal
- Protein
- 0.8 g
- Carbohydrates
- 5.6 g
- Fat
- 0.1 g
- Saturated fat
- 0 g
- Fiber
- 1.4 g
- Sodium
- 109.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Barszcz na zakwasie z uszkami
123h 50min
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1h 30min
Zakwas buraczany
168h 50min
Olej aromatyzowany czosnkiem niedźwiedzim
8h 15min
Chrzan z jabłkami
15 min
Chrzan tarty podstawowy
10 min
Sos tatarski
5 min
Buraczki na ciepło
50min
Wielkanocny chrzan z migdałami
25 min
Pesto z czosnku niedźwiedziego
10 min
Kluski śląskie
30min
Sałatka z buraków
2h 10min