Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 700 g czerwonych buraków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 50 - 100 g chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
- 2 - 3 łyżki czerwonego octu winnego
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 1 łyżka cukru
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 104.5 kJ / 25 kcal
- Protein
- 0.8 g
- Carbohydrates
- 5.6 g
- Fat
- 0.1 g
- Saturated fat
- 0 g
- Fiber
- 1.4 g
- Sodium
- 109.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Zakwas buraczany
168h 50 min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123h 50min
Chrzan tarty podstawowy
10 min
Wielkanocny chrzan z migdałami
25min
Chrzan na zielono (ze szpinakiem)
10 min
Krem chrzanowo - żurawinowy
15min
Pierogi ruskie
1h 30min
Chrzan z jabłkami
15min
Wielkanocny sos majonezowy
45 min
Pesto z czosnku niedźwiedziego
10 min
Proziaki z masłem czosnkowym
25min
Sos tatarski
5 min