Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Drożdżówki Gibassier
Prep. 15min
Total 2 h 10min
14 sztuk
Ingredients
Ciasto
-
mleka110 g
-
oleju65 g
-
wody25 g
-
soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego40 g
-
jajka3
-
żółtko1
-
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki70 g
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu580 g
-
cukru100 g
-
soli1 łyżeczka
-
anyżu, mielonego1 ½ łyżeczki
-
kandyzowanej skórki pomarańczowej drobno posiekanej70 g
-
25 g świeżych drożdży, pokruszonychsuchych drożdży (8 g)1 opakowanie
-
jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka, do posmarowania drożdżówek1
Dekoracja
-
masło roztopione, do posmarowania drożdżówek
-
cukier drobny, do obtoczenia drożdżówek
Nutrition per 1 sztukę
Calories
303.5 kcal /
1269.8 kJ
Protein
7.4 g
Fat
11 g
Carbohydrates
44 g
Fiber
1.9 g
Saturated fat
3.6 g
Sodium
193.1 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
THERMOMIX® SEZONOWO
9 Recipes
Poland
Poland
