Birnen-Obersschnitten
TM6 TM5

Birnen-Obersschnitten

4.4 (9 ratings)

Ingredients

  • 225 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 150 g Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil), in Stücken
  • 240 g Dinkelkörner
  • 150 g Vollrohrzucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 5 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 2 Dosen Birnen, abgetropft, in Stücken (ca. 2 cm)
  • 500 g Schlagobers
  • 2 Päckchen Sahnesteif
  • 250 g Sauerrahm
  • Schokoladenraspel, zum Bestreuen

Nutrition
per 1 Stück
Calories
930 kJ / 222 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
17 g
Fat
16 g
Fiber
2.4 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes