Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di aceto di vino bianco
- 200 g vino bianco secco
- 500 g di acqua
- 3 spicchi di aglio
- 2 foglie di alloro fresche
- 2 chiodi di garofano
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 500 g di funghi freschi piccoli (champignon, chiodini, ecc.), puliti
- 8 grani di pepe nero
- 300 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 12498 kJ / 2987 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 323 g
- Fiber
- 12 g
In Collections
Alternative recipes
Conserva di pomodoro classica
7h 20min
Pesche sciroppate
721h 20min
Cipolline sott'olio
361h 10min
Pomodori secchi sott'olio
721h
Peperoncini farciti sott'olio
721h 20min
Zucchine sott'olio
723h 15min
Carciofini sott'olio
721h 20min
Conserva di melanzane
1h 30min
Melanzane sott'olio alla siciliana
3h 30min
Funghi sott'olio con peperoncini e menta
45min
Confettura di peperoncini piccanti
35min
Zucchine piccanti
55min