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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
Prep. 45min
Total 1 h 50min
6 Portionen
Ingredients
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Bergkäse in Stücken100 g
-
Wasser500 g
-
Möhren in Scheiben (5 mm)400 g
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken800 g
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
rote Zwiebeln in Spalten (5 mm)3
-
weiße Senfkörner10 g
-
Nürnberger-Bratwürstchen halbiert250 g
-
Milch500 g
-
Speisestärke25 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Muskat2 Prisen
Nutrition per 1 Portion
Calories
431 kcal /
1803 kJ
Protein
17 g
Fat
23 g
Carbohydrates
35 g
Fiber
5.1 g
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