Meringa al cacao

Name: Meringa al cacao
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 360 g di zucchero; 120 g di albumi; 15 g di cacao amaro in polvere

4.4 7 ratings

Prep. 20min

Total 2 h 30min

1 Ricetta completa

Ingredients

360 g di zucchero
120 g di albumi
15 g di cacao amaro in polvere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 16 g

Calories 6347 kJ / 1517 kcal

Fat 4 g

Carbohydrates 378 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Cioccolato 62 Recipes
Italy

You might also like...

Meringhe

4.8(792)

2 h

Meringata al cioccolato

3.7(3)

9 h 25min

Meringata

4.6(65)

4 h 30min

Condimento francese cremoso

No ratings

Baci di meringa ai mirtilli

4.1(17)

3 h 30min

Semifreddo al tè verde

4.5(4)

5 h

Creme brûlée (senza lattosio)

3.6(8)

25min

Crema al cocco

3.7(32)

15min

Mousse di crema inglese al cioccolato

4.4(18)

15min

Semifreddo allo zabaione

4.7(47)

12 h 15min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

4.6(86)

25min

Torta sbrisolona

4.7(139)

55min